Tunis

Tunis, devenue capitale du pays au XIIIe siècle sous la dynastie hafside, est un mélange réussi de tradition et de modernité. Ce n'est pas la ville la plus dépaysante du Maghreb mais elle étonne par ses contrastes, son dynamisme et sa douceur. A Tunis, aérée, parsemée d'espaces verts et de larges avenues, il y fait bon se promener et profiter des terrasses des cafés et restaurants qui y foisonnent. Remonter l'avenue Habib-Bourguiba vers la place du 7-novembre et sa fameuse fontaine musicale est un grand classique des soirées tunisoises.
En journée, deux morceaux de bravoure vous y attendent. Le premier est la médina et ses souks. En point de repère, le minaret de la Grande Mosquée située au cœur de ce dédale de ruelles encombrées d'échoppes. Dans le souk el-Attarine ou des Parfumeurs, vous trouverez épices, roses séchées, henné et autres onguents à l'odeur capiteuse. Dans celui des étoffes (el-Koumach) s'entassent tous les tissus et vêtements possibles et imaginables. Le souk des orfèvres brille de mille feux et celui des Selliers se trouve le nez en l'air porté par les odeurs de cuir. Le matin, l'effervescence est a son comble et il faut parfois jouer des coudes pour atteindre sa destination. L'autre marathon incontournable est le musée du Bardo. Ses collections sont d'une richesse inouïe. Celle regroupant les mosaïques romaines est sans doute l’une des plus belles du monde. Récupérées sur les principaux sites archéologiques du pays (Carthage, Sousse, Bulla Reggia, Makthar), ces mosaïques sont uniques par leur qualité d'exécution, leur maîtrise technique et leurs sources d'inspiration. Neptune, Ulysse, Icare, Orphée trahissent une passion pour la mythologie et le panthéon des dieux, nombreux, dissipés et tapageurs des grandes civilisations méditerranéennes. C'est aussi au Bardo que se trouvent les traces les plus visibles de la civilisation punique. Statues de Baal-Hammon, le dieu dévoreur d'enfants, masques grimaçants en pâte de verre et bijoux finement ciselés évoquent une Carthage partagée entre des croyances barbares d'un autre âge et un raffinement sans égal.